Блог о правильном и здоровом питании

Еда поставляет в организм большую часть необходимых веществ и витаминов. Соответственно, если нет еды – нет жизни. Ведь без еды у организма не будет хватать энергии даже на самые базовые действия – сердцебиение или дыхание. Получается, еда крайне важна, но не менее ценно и качество этой еды.

Многим знакомо ощущение, когда после сытного обеда или ужина человек «выкатывается» из-за стола. И если раньше такое «событие» происходило разве что по крупным праздникам, то сейчас у многих оно наступает чуть ли не ежедневно. И ведь осознается это только в конце процесса «уничтожения» еды. В этом и заключается главная опасность переедания (конечно, за исключением его самого).

Польза правильного и сбалансированного питания сегодня известна всем, так как эта тема является актуальной в наши дни. В журналах, интернете массово рассматриваются различные подобные темы. Большое количество информации вы можете получить не только от профессиональных диетологов, имеющих специальное образование, но и от обычных людей, которым интересна эта тема и они выражают свою точку зрения относительно того или иного вопроса. Такие публикации содержат советы относительно пользы различных продуктов, способов их приготовления.

Уже давно спортом занимаются не только олимпийцы, но и те, кто хочет обладать здоровым, выносливым, сильным организмом, а также стройным и красивым телом. Все это нельзя пойти и приобрести в ближайшем супермаркете, это можно лишь получить за счет регулярной работы над собой. Придется бороться со своими страхами и ленью. Но помимо этого придется придерживаться правильного питания, тогда упражнения быстро начнут приносить пользу.

Рацион маленького человека всегда требует гораздо большего внимания и более тщательного подбора продуктов. В возрасте примерно 2-х лет ребёнок практически полностью переходит на «взрослые» продукты, и очень важно в это время научить его выбирать вкусные и полезные блюда. 

Машина не заведется без бензина, компьютер не включится без электроэнергии, а чайник не закипит без огня. Все работает на топливе. Также и мы: наше тело не способно существовать без своеобразного «топлива» – пищи и питательных веществ, из которых она состоит. Но, как и бензин бывает разным, так и еда состоит из различных нутриентов.

Большая часть человеческого организма состоит из воды. Учитывая, что мы – это около 70% воды, неудивительно, что она необходима нам для поддержания жизнедеятельности. В воде, казалось бы, нет ничего вредного и распивать ее в течение дня нужно. Но почему же тогда сотни специалистов ограничивают количество потребляемой воды? Давайте разберемся действительно ли мы нуждаемся в 2 литрах жидкости в день или же все это лишь догадки экспертов.

Вкус молока знаком практически всем людям земного шара. Человек классифицируется как млекопитающее, что говорит об обязательном употреблении им молока уже с самого раннего возраста. Материнское молоко, с которого и начинается знакомство с этим удивительным продуктом, не терпит никаких возражений по поводу своей ценности. Другие же виды молока вызывают бесконечные споры уже многие годы. И все-таки, полезно ли молоко, или оно не входит в состав продуктов здорового питания.

Наверное, мало кто задумывался над тем, каково калорийное содержание большой тарелки пасты. А там, между прочим, около 250 килокалорий находится. Примерно такое же содержание калорий находится в тарелке сваренного белого риса. Казалось бы, калорийность не так велика. Однако, блюдо, в основу которого лягут спагетти «паста карбонара» потянет на 700, а то и 800 килокалорий, что составляет половину положенного рациона обычной девушки.

В последнее десятилетие многие блюда европейских и азиатских стран стали неотъемлемой частью рациона практически любого жителя нашей страны. Теперь никого не удивишь экстраординарными некогда блюдами – различные ризотто, пасты, пиццы, суши, роллы, соусы, супы и многое другое встретишь в ресторанах едва ли не чаще, чем привычные для русского человека борщи и каши. Но действительно ли все эти блюда могут считаться полезными? Возможно ли питаться ими, соблюдая принципы правильного и здорового питания? Разберём подробнее.