Каждый, кто хоть раз пытался похудеть и сидел на диете, наверняка встречался с эффектом плато. В данной статье мы рассмотрим это явление, разберем причины его появления и расскажем, как его можно преодолеть, чтобы процесс похудения не застопорился.
Что собой представляет диетическое плато, и какие его причины
Диетическим плато называют временную паузу в ходе снижения веса. Первое плато зачастую проявляется через 4 недели после начала диетического режима питания. Также оно может возникать и в последующем. Причинами плато являются естественные процессы организма:
- замедление скорости обмена веществ. Переходя на большой дефицит калорий в питании, организм сразу включает процесс сжигания жира. Однако из-за того, что диета часто сопровождается не особо аппетитными блюдами, вскоре мозг начинает воспринимать такое питание как недостаток энергии и стимулирует накопление жиров на случай голодных времен;
- гормональные сбои. Случаются ситуации, когда, невзирая на правильное питание и умеренные физические нагрузки, вес остается на месте. Причиной этому могут быть нарушения в работе щитовидной железы. В такой ситуации обязательно необходима консультация врача;
- индивидуальные ошибки. Если проблемы со здоровьем отсутствуют, а плато никак не уходит – требуется пересмотреть режим тренировок и рацион питания.
Еще одним фактором возникновения плато может являться некорректный питьевой режим. Обезвоживание замедляет процесс похудения, поэтому во избежание этого нужно каждый день выпивать не менее 1,5 литра воды. Помимо обезвоживания на плато может влиять «прыгающая» калорийность, возникающая из-за неучтенных в рационе лишних вредных перекусов.
Также процессу похудения может препятствовать нарушенный липидный обмен. Он, в свою очередь, может возникать из-за наличия в рационе чрезмерного количества вредных жиров. Больше всего трансжиров содержится в полуфабрикатах, магазинных сладостях.
Важно понимать, что при возникновении плато необходимо придерживаться выбранного рациона и не урезать калории еще больше, чтобы не погрузить организм в серьезный стресс. В ситуации, когда плато длится более 3 недель, нужно начать предпринимать определенные действия. Рассмотрим, что делать не рекомендуется:
- резко и кардинально менять диету в расчете на то, что подобный подход приведет к потере в весе;
- создавать еще больший дефицит калорий, или что еще хуже – прибегать к голоданию. Такой метод приведет лишь к тому, что организм замедляет метаболические процессы;
- впадать в отчаянье и опускать руки.
Как преодолеть эффект плато
Для начала нужно определить его причину возникновения. Если вам это не удается самостоятельно, тогда не будет лишним обратиться за помощью к врачу. Если же точно известно, что плато – результат ваших недочетов, то необходимо работать в направлении их устранения. Предлагаем вам работающие лайфхаки для преодоления плато:
- ведение дневника питания. Он непременно поможет вести учет и анализ потребляемой пищи. Старайтесь распределять БЖУ следующим образом: белков должно быть в вашем рационе 35%, жиров – 15%, углеводов – 50%;
- разгрузочные дни. Не будет лишним раз в неделю устраивать «легкое» питание, базирующееся на белковой пище (отварном мясе, кисломолочных продуктах). В этот день лучше не делать больших физических нагрузок;
- можно попробовать снизить количество углеводов до тех пор, пока не начнется потеря в весе, после чего вернуться на прежнюю норму;
- голодание в течение дня. Идея в том, чтобы питаться по принципу «пищевых окон» в одно и то же время с большим промежутком, а между приемами пищи потреблять достаточное количество воды;
- периодически менять калорийность. К примеру, каждую неделю питаться по разной калорийности, что предупреждает замедление метаболизма;
- предусмотреть возможность для вкусняшек. Позволяйте себе периодически кушать какие-либо запрещенные лакомства, чтобы не находиться в регулярном психологическом напряжении из-за постоянных пищевых запретов;
- занимайтесь физическими упражнениями. Для преодоления плато очень эффективно действуют силовые нагрузки, круговые тренировки. Также старайтесь включать в режим дня ходьбу.