Вопрос, связанный с правильным питанием, на сегодняшний день тревожит многих людей, ведущих активный и здоровый образ жизни. И если дома мы ещё стараемся придерживаться правильного питания, то на работе ввиду нехватки свободного времени или отсутствия возможности посещать заведения, в которых присутствует вкусная и полезная организму еда, употребляем различные вредные, а порой опасные для здоровья продукты. В очередной статье интернет-магазин здорового питания GENERAL FOOD, в котором вы можете совершить покупку, получить консультацию диетолога и заказать готовый рацион питания, расскажет читателям, какие блюда наиболее полезны в качестве офисного обеда.
Какими правилами необходимо руководствоваться, для того чтобы составить правильный рацион питания в офисе?
- Различное питание, в составе которого должно присутствовать мясо с низким уровнем жирности, а также овощи и бобовые культуры.
- Фрукты и орехи.
- Кисломолочные напитки и продукты.
- Регулярное потребление воды, для того чтобы не вызывать обезвоживание и ложное чувство голода.
- Отказаться от выпечки.
Гречневая каша с курицей
Для приготовления этой полезной для нашего организма пищи нам потребуется:
- стакан гречневой каши;
- небольшая часть куриного мяса, например, грудка;
- лук;
- одна столовая ложна сливочного масла;
- подсолнечное или оливковое масло;
- приправы и специи по вкусу.
Куриное мясо порежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и залейте водой таким образом, чтобы вода полностью его покрывала. Когда мясо начнёт кипеть, через пять минут необходимо добавить в кастрюлю гречневую крупу. После того как вы добавили гречку в кастрюлю с мясом, переключите нагрев печки на средний уровень и варите до полной готовности, регулярно помешивая.
Финальным этапом является жарка лука и добавление его в кашу вместе со сливочным маслом и зеленью. В том случае, если вы желаете дополнить собственный дневной рацион витаминами B и C, тогда возьмите с собой на работу ещё и салат, приготовленный из свеклы, изюма и зелёного яблока.
Голени курицы, запечённые в духовом шкафу
Данные голени превосходно сочетаются с классическим и любимым многими жителями нашей страны салатом из помидор и огурцов. Для приготовления блюда вам потребуется:
- пачка голеней курицы с количеством 6–10 штук;
- майонез классический 3 ст. л.;
- аджика;
- приправа для приготовления курицы.
Перед тем как начинать готовить данное блюдо, голени необходимо в течение 20 минут мариновать в смеси аджики, майонеза и перца. Затем на противень, на котором присутствует коврик для запекания, необходимо положить замаринованную курицу и поставить его в духовку на 40 минут при температурном режиме равном 180 градусам.
Для того чтобы наполнить собственный дневной рацион не только белком, но и клетчаткой, можно приготовить и взять с собой салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом.