Наиболее полезные блюда для обеда в офисе

Вопрос, связанный с правильным питанием, на сегодняшний день тревожит многих людей, ведущих активный и здоровый образ жизни. И если дома мы ещё стараемся придерживаться правильного питания, то на работе ввиду нехватки свободного времени или отсутствия возможности посещать заведения, в которых присутствует вкусная и полезная организму еда, употребляем различные вредные, а порой опасные для здоровья продукты. В очередной статье интернет-магазин здорового питания GENERAL FOOD, в котором вы можете совершить покупку, получить консультацию диетолога и заказать готовый рацион питания, расскажет читателям, какие блюда наиболее полезны в качестве офисного обеда.

Какими правилами необходимо руководствоваться, для того чтобы составить правильный рацион питания в офисе?

  • Различное питание, в составе которого должно присутствовать мясо с низким уровнем жирности, а также овощи и бобовые культуры.
  • Фрукты и орехи.
  • Кисломолочные напитки и продукты.
  • Регулярное потребление воды, для того чтобы не вызывать обезвоживание и ложное чувство голода.
  • Отказаться от выпечки.

Гречневая каша с курицей

Для приготовления этой полезной для нашего организма пищи нам потребуется:

  • стакан гречневой каши;
  • небольшая часть куриного мяса, например, грудка;
  • лук;
  • одна столовая ложна сливочного масла;
  • подсолнечное или оливковое масло;
  • приправы и специи по вкусу.

Куриное мясо порежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и залейте водой таким образом, чтобы вода полностью его покрывала. Когда мясо начнёт кипеть, через пять минут необходимо добавить в кастрюлю гречневую крупу. После того как вы добавили гречку в кастрюлю с мясом, переключите нагрев печки на средний уровень и варите до полной готовности, регулярно помешивая.

Финальным этапом является жарка лука и добавление его в кашу вместе со сливочным маслом и зеленью. В том случае, если вы желаете дополнить собственный дневной рацион витаминами B и C, тогда возьмите с собой на работу ещё и салат, приготовленный из свеклы, изюма и зелёного яблока.

Голени курицы, запечённые в духовом шкафу

Данные голени превосходно сочетаются с классическим и любимым многими жителями нашей страны салатом из помидор и огурцов. Для приготовления блюда вам потребуется:

  • пачка голеней курицы с количеством 6–10 штук;
  • майонез классический 3 ст. л.;
  • аджика;
  • приправа для приготовления курицы.

Перед тем как начинать готовить данное блюдо, голени необходимо в течение 20 минут мариновать в смеси аджики, майонеза и перца. Затем на противень, на котором присутствует коврик для запекания, необходимо положить замаринованную курицу и поставить его в духовку на 40 минут при температурном режиме равном 180 градусам.

Для того чтобы наполнить собственный дневной рацион не только белком, но и клетчаткой, можно приготовить и взять с собой салат из капусты с морковью, заправленный оливковым маслом.